いかの漁師漬け

いかの漁師漬けとは、
北陸地方に伝わる伝統の味


保存設備のなかった頃、大量に獲れたスルメイカを地元の漁師さんがみりん、しょうゆで味付けし、日本海が荒れる冬に食していたという、古くから北陸地方に伝わるイカの調理方法です。






するめいか

お酒に合うおつまみ
 
食べ方色々、簡単調理法!

味付け、わた抜きまでされているので、手間をかけずに簡単に調理できます。
  マーク 焼く   マーク 揚げる
    網でまるごと焼いてお召し上がりください。
お好みでマヨネーズをつけて食べていただくと相性抜群で美味しく召し上がっていただけます。
    適当な大きさに切り、片栗粉をまぶし高温でさっと揚げてお召し上がりください。
  マーク 煮る   マーク 炒める
    沸騰したお湯の中に袋のまま入れ、5~6分程煮ます。その後、袋から取り出し適当な大きさに切ってお召し上がり下さい。     野菜炒め、スパゲッティ、やきそば、お好み焼きなどあらゆるお料理にお使いいただけます。



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【北陸名物】いかの漁師漬け×3尾[イカ/烏賊]

商品コード:y-ir3p SOLDOUT
販売価格1,080円(税込)
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商品内容

いかの漁師漬×3枚

原材料名:いか、醤油、食塩、みりん、唐辛子、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

原産地:日本海

販売者:有限会社ますよね商店 MY1(福井県敦賀市津内27-3-5)

賞味期限

冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存)
冷蔵:3日以内

家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。